| De gauche à droite : Marie-Hélène, Alexandra, Catherine, Florence et Valérie.... à la Plaza de Armas de Huaycan pour les 21 ans de Catherine |
Aujourd'hui (en fait, il y a 5 jours, le 1er juillet) c'est l'anniversaire de Catherine qui a maintenant sa majorité internationale.... Nous sommes allées lui rendre visite dans son milieu (El Nino Emmanuel) où déjà on lui avait organisé une petite fête le matin avec les enfants et quelques responsables du site... Nous sommes allées manger dans un restaurant du petit village de Huaycan où est situé l'orphelinat... copieuse assiette pour 3.50 soles (la monnaie du Pérou) qui représente environ 1,25$ !!!! Puis partage de gâteau au chocolat à la Plaza de Armas où les locaux semblaient bien intrigués par cette bande de jolies jeunes filles d'une autre planète (Catherine portait pour l'occasion des antennes roses de la
planète mars !).
| Une belle rencontre |
Feliz Compleano Catherine.... te deseamos todos que quieres y conserva siempre tu sonrisa y tu vida feliz...
Aujourd'hui je veux vous raconter notre fin de semaine du 20-21 juin (pour nous les fins de semaine sont les lundis et mardis, question de logistique)....
En fait, en fonction des sous ramassés auprès de nos généreux donateurs (merci encore aux parents et amis !) nous avons planifié deux sorties hors de Lima pendant les fins de semaines de congé des coopérants (les autres fins de semaines nous organisons des activités à Lima et les coopérants reviennent loger dans la maison du Monseigneur où Valérie et Marie-Hélène habitons).
Ainsi, notre première grosse fin de semaine était prévue pour aller vers le sud, à environ 300 kilomètres de Lima. Nous sommes partis le dimanche après-midi (4,5 h de bus) en direction de ICA, capitale de la province du même nom, située le long de la panaméricaine (cette autoroute qui traverse le continent du nord au sud sauf une section entre le Panama et la Colombie.... une route aussi mythique que la route 66 dans l'ouest américain...). Nous nous sommes installés à notre auberge de jeunesse - Hostal La Rocha - un lieu fort sympathique, rendez-vous des backpackers de tout âge à Huacachina.
Nous avons célébré cette première escapade avec un Pisco Sour, car c'est dans la région qu'est produit ce célèbre alccol - le Pisco - sorte d'eau-de-vie faite à partir de la fermentation du raisin (ressemble un peu à un margarita)... Le Pérou et le Chili en font leur alcool national et le meilleur se trouve.... où vous le dégustez !!!!.... et surtout si vous le dégustez en bonne compagnie !
Voici une recette typique de Pisco sour que vous aurez peut-être la chance de goûter car plusieurs d'entre nous avons fait provision de Pisco...
3 onces de pisco, 1 once de jus de citron vert (pour donner l'acidité), 1 once de sirop, 1 blanc d'œuf, 6 cubes de glace et 1 ou 2 gouttes d'Angostura amer. Ce mélange doit être agité dans un shaker jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Les gouttes d'Angostura amer sont décoratives.
Le lendemain, notre journée commençait très tôt (5 h 30) car il fallait prévoir un trajet de 2 h 30 pour se rendre à envrion 150 kilomètres plus au sud, à Nazca où on souhaitait aller voir les fameuses lignes de Nazca du haut des airs.... Le ciel était gris et à notre arrivée à l'aéroporot aucun avion ne décollait.... De plus, toutes les compagnies avaient des réservations et il semblait presque impossible de décoller avant midi (on ne pouvait dépasser cette heure car on avait une autre activité en après-midi)....
Après avoir prié le Dieu Churros (les churros sont une espèce de beignets que nous aimons tant que nous en avons fait notre Dieu et l'implorons pour toute nos demandes importantes.....), celui-ci nous a exaucé et en un clin d'oeil le ciel s'est éclairci.... De plus, une charmante dame de la compagnie Aeromejor a accepté de nous prendre pour le survol en avion.... Nous étions comblés.... Merci à toi Dieu Churros !
| NAZCA : L·astronaute |
| NAZCA : le singe |
| NAZCA : Le colibri |
| NAZCA : L·araignée |
Information pratique : les petites compagnies qui n'étaient pas sécuritaires se sont vues enlever leur permis de voler. Plusieurs compagnies proposent donc des vols au-dessus des lignes de Nazca pour environ 90 $ US (plus une taxe d'aéroport de S/. 25.00 - environ 8 $ US).... Attention si vous n'avez que peu de temps pour cette activité, il est nettement préférable de réserver à l'avance, surtout en haute saison... à moins que comme nous, vous meniez une excellente vie et que le Dieu Churros entende vos prières.....
Pour ceux qui ne souhaitent pas prendre l'avion, il y a un mirador qui vous permet de voir 3 figures importantes (l'arbre, les mains et la queue du lézard).
Après cette activité haute en couleur, d'autres sensations fortes nous attendaient.....
| Du buggy dans les dunes de sable : Tout simplement malade !!!! |
| Votre humble serviteure.... |
| Voila à quoi ressemble la descente.... Dominic en pleine action ! |
Cette magnifique journée s'est terminée avec le coucher de soleil dans les dunes de sable, un
délicieux BBQ à l'auberge et quelques bières et / ou pisco sour autour du feu à partager avec d'autres voyageurs d'un peu partout.... Pincez-moi quelqu'un.... on est au paradis !
délicieux BBQ à l'auberge et quelques bières et / ou pisco sour autour du feu à partager avec d'autres voyageurs d'un peu partout.... Pincez-moi quelqu'un.... on est au paradis !
| Le désert de sable autour de l·oasis de Huacachina : à mettre sur une To Do list !!!! |
| Ma gang de malade !!!! |
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